and Kuliner Rasa Sayange: Kuliner Malaysia
Showing posts with label Kuliner Malaysia. Show all posts
Showing posts with label Kuliner Malaysia. Show all posts

Thursday, October 27, 2016

MAKANAN KHAS MALAYSIA

1. Nasi Daun Pisang

Makanan khas Malaysia nasi daun pisang ini merupakan jenis kuliner hasil kombinasi resep Melayu dan India.

Salah satu ciri khas dari nasi daun pisang khas Malaysia ini adalah menggunakan alas berupa daun pisang, namun tidak sebatas itu saja. Daun yang dipakai biasanya adalah daun pisang yang memiliki ukuran ekstra lebar. Sedangkan menu utama yang disajikan adalah nasi ditambah siraman kuah kari khas India yang sangat lezat. 
Sebagai pelengkap, nasi daun pisang akan lebih sedap dinikmati apabila disajikan bersama dengan sayuran hijau, acar dan daging rendang.

2. Nasi Lemak

Ciri khas dari makanan ini adalah aromanya yang sangat menggoda.
Biasanya, Nasi Lemak akan dikonsumsi dengan lauk daging sapi, ayam goreng maupun tumisan dan sebagainya.
DiIndonesia jenis kuliner nasi lemak ini biasa dikenal dengan sebutan nasi uduk.

3. Sambal Udang

4. Nasi Kandar

Nasi Kandar hampir mirip dengan Nasi Daun Pisang hanya saja berbeda siraman karenya yang khas. Kita diperbolehkan memilih sendiri kare apa yang akan kita konsumsi bersama nasinya. Pembeli juga diperbolehkan memilih kombinasi lauk pauk sendiri seperti telur, daging sapi, ayam goreng dan sebagainya.